Kaltgepresstes Sonnenblumenöl

Beschreibung

Die Herstellung

Alle Samen werden im eigenen Betrieb angebaut und sind ohne Gentechnik gewachsen. Nach der Ernte werden die Kerne gereinigt und nicht nachbehandelt.

Die Sonnenblumen werden ausschließlich in erster Kaltpressung hergestellt. Das bedeutet, dass nur die wertvollsten Fettsäuren im Öl sind. Während der Pressung wird das Öl nämlich nicht wärmer als 38 Grad erhitzt. Alle Verarbeitungsschritte werden im eigenen Betreib durchgeführt werden. Damit können wir für beste Qualität garantieren.

Der Geschmack

Das Sonnenblumenöl ist auch sehr mild und hat eine typische kernige Note. Diese ist aber nicht so intensiv, dass sie andere Geschmäcker übertrifft. Somit kann das Sonnenblumenöl auch mit anderen Ölen kombiniert werden.

In der Küche

Sonnenblumenöl besitzt einen hohen Anteil an Linolsäure. Beim Mischen mit anderen Ölen kombinieren Sie die wertvollen Fettsäuren miteinander. Das Öl ist nicht nur besonders lecker, sondern auch ein Allrounder im Alltag. In der Küche kann es sehr gut zu Salatsaucen und gegartes Gemüse eingesetzt werden. Aber auch bei süßen Gerichten und beim Backen kann es sehr gut zum Einsatz kommen.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml