Kaltgepresstes Hanföl

Beschreibung

Herstellung

Aus erster Kaltpressung, die Hanfsamen wurden im eigenen Betrieb angebaut und sind ohne Gentechnik gewachsen, nach der Ernte wurden die Kerne nicht nachbehandelt nur gereinigt, alle Verarbeitungsschritte wurden im eigenen Betrieb durchgeführt.

Vor der Abfüllung wird das Öl filtriert um grobe Verunreinigungen zu vermeiden. Es kann sich jedoch ein Bodensatz welcher nährreiche Schwebstoffe enthält. Dies zeugt von besonderer Qualität.

Geschmack

Das Öl hat das typische grasige Aroma des frischgepressten Hanfes. Hinzu kommt ein leicht nussiges Aroma.

Verwendung

Hanföl besitzt eine fantastische Fettsäurenzusammensetzung. Das Verhältnis zwischen der Linolsäure und der alpha-Linolensäure entspricht ungefähr dem 3:1 Verhältnis. Die dritte wichtige Fettsäure ist gamma-Linolensäure, sie ist ausschließlich im Hanföl zu finden. Es ist am Besten im Salat, gegartem Gemüse, Joghurt und Quark zu verwenden. Besonders gut macht es sich in Ihrem eigenen Fitnessdrink.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml

Labordaten